我們身體的許多疾病都與日常飲食有關(guān)。醫(yī)學(xué)界人士提醒，不要以為結(jié)石距離我們很遠(yuǎn)，許多飲食習(xí)慣，甚至是每天都在做的事，都可能正讓你一步步接近結(jié)石。

　　身體為何長(zhǎng)結(jié)石

　　引起結(jié)石的原因比較復(fù)雜，其中，膽結(jié)石和腎結(jié)石等與飲食、服用保健品等有關(guān)。

　　★不吃早餐

　　人體的膽囊需要定時(shí)排空，否則濃縮的膽汁在其中滯留太久，易析出結(jié)石，進(jìn)而堵塞膽管引發(fā)膽囊炎。

　　正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果經(jīng)常不吃早餐，會(huì)影響這一過(guò)程，增大患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　目前，長(zhǎng)期不吃早餐是臨床上引起膽結(jié)石的最常見(jiàn)因素之一，如果你不想和新聞里長(zhǎng)出200顆結(jié)石的蔣女士一樣，最好趁早改掉這個(gè)壞習(xí)慣。

　　★愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟

　　動(dòng)物內(nèi)臟(肝臟及腎臟)含較多膽固醇和嘌呤，長(zhǎng)期、大量吃，結(jié)石和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增高。

　　如果健康人喜歡吃動(dòng)物肝臟和腎臟，建議每月吃一兩次，替代其他肉類，每次不超過(guò)100克，選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)。有心腦腎等慢性疾病的特殊人群，飲食方案建議咨詢醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師。

　　所以炒豬肝、烤腰花什么的，最好別放開(kāi)了吃。

　　★喝水太少

　　在自然界，一到旱季，江河湖泊里的水量減少，砂石容易露出水面；人體的情況類似，如果缺水，泌尿系結(jié)石就容易產(chǎn)生。

　　多喝水、勤排尿就能有效預(yù)防腎結(jié)石。建議多喝白開(kāi)水，避免喝太多濃茶、咖啡，不要把飲料當(dāng)水喝。有尿意后及時(shí)排尿，以免引起感染和結(jié)石。

　　★亂補(bǔ)鈣

　　更年期等特殊階段的女性，以及其他明確需要補(bǔ)鈣者，可咨詢醫(yī)生后，適當(dāng)攝入牛奶等富含鈣的食物，或選擇適合自己的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。但如果不需要補(bǔ)鈣卻亂補(bǔ)鈣，或者長(zhǎng)期、過(guò)量吃補(bǔ)鈣產(chǎn)品，引起的高鈣血癥會(huì)給腎臟帶來(lái)沉重的負(fù)擔(dān)，增大腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　如果補(bǔ)鈣期間使用頭孢等藥物，也可能增大結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，尤其是兒童，用藥前家長(zhǎng)一定要和醫(yī)生溝通近期的用藥、保健品情況。

　　此外，長(zhǎng)期過(guò)量攝入維生素C(主要指過(guò)量吃維生素片等產(chǎn)品)、空腹大量吃柿子(尤其是未成熟、帶皮的澀柿子)分別可能增大腎結(jié)石、胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　一旦長(zhǎng)結(jié)石，可能引起疼痛、炎癥。膽結(jié)石長(zhǎng)期不治療，甚至可能引起膽囊癌。如果發(fā)現(xiàn)有下面這些癥狀，一定要提高警惕，必要時(shí)咨詢醫(yī)生，判斷是否有結(jié)石。